Globoke rubinasto rdeče barve, bistro in gosto z živahnimi odsevi. Kompleksnega aromatskega profila, izraženih arome malin, borovnic in vijolic. Začimbne note rdečega popra in aromatičnih zelišč, kot sta rožmarin in žajbelj. Na ustnem nebu zelo mehko (skoraj mesnata) in sočno.
Precej trajno in okusno.
Gastro priporočilo: postrezite z telečjimi jetri na žaru ali pečenimi račjimi prsi z rdečim zeljem.